Naše jídlo

Vaříme z lokálních surovin

Zahradu nemáme jen pro okrasu, ale také jako zdroj kvalitní zeleniny pěstované zcela bez chemie.
Čerstvé a kvalitní suroviny v naší kuchyni pocházejí od dodavatelů z nejbližšího okolí.
K jídlu si můžete dát domácí limonádu nebo třeba Podřipské pivo.

Denní menu

Sobota 23.9. 2023

  • Mexická fazolová polévka… 45,-/35,-

  • Krůtí játra na roštu s restovou cibulkou, slaninou a česnekem podlévané bílým vínem s tatarskou omáčkou a hranolky 170,-
  • Pomalu pečená hovězí plec ve vlastní šťávě s bylinkami a zeleninou s basmati rýží 175,-
  • Grilovaná vepřová pečeně se sázeným vejcem, tatarskou omáčkou a s hranolky 185,-
  • Marinovaná krkovička na grilu s pikantními paprikami a rajčaty s bramborovou kaší 185,-
  • Grilovaný sekaný hovězí řízek se sázeným vejcem, okurkovým salátkem a pikantní majonézou s hranolky 195,-
  • Minutkový chilli guláš z hovězí roštěné s barevnými fazolky, slaninou a cibulkou s basmati rýží 215,-
  • Plátky z kuřecích prsíček v kořeněném těstíčku s hranolky, tatarskou omáčkou a rajčatovým salátkem 170,-
  • Kuřecí řízečky s hranolky a tatarskou omáčkou 165,-
  • Řízečky z vepřové panenky s vařenými brambory s balkánským sýrem a pikantní majonézou 175,-
  • Smažený čedar nebo hermelín s vařenými brambory a tatarskou omáčkou 175,-
  • Okurkový salát … 35,-
  • Rajčatový salát s cibulkou … 35,-
Pivo a cider

K jídlu (anebo po jídle) vám natočíme Summer Ale z Podřipského minipivovaru v Ctiněvsi, jedenáctku z Pivovaru Ferdinand, Plzeňský Prazdroj nebo náš vlastní Sour Ale. Máme i irský cider Magners a další lahodné moky.

Domácí limonády

Doporučujeme rovněž naše domácí limonády, které vyrábíme buď z vlastních zdrojů, nebo plodů lokálních zemědělců.

Pro fajnšmekry

Pokud je libo něco ostřejšího, tak disponujeme zásobou pečlivě vybraných karibských rumů a dalších vynikajících pochutin.

Scroll to Top