Naše jídlo
Vaříme z lokálních surovin
Zahradu nemáme jen pro okrasu, ale také jako zdroj kvalitní zeleniny pěstované zcela bez chemie.
Čerstvé a kvalitní suroviny v naší kuchyni pocházejí od dodavatelů z nejbližšího okolí.
K jídlu si můžete dát domácí limonádu nebo třeba Podřipské pivo.
Denní menu
Úterý 19.11.2024
- Gulášová polévka 50,-/40,-
- Hovězí pečeně na červeném víně a divokém koření se šťouchanými brambory 185,-
- Pikantní bůček pečený v sojové, ústřičné a sladkokyselé omáčce s chilli a zázvorem a s basmati rýží 165,-
- Vepřová plec na paprice s těstovinami nebo domácími houskovými knedlíky 165,-
- Francouzské karbanátky se sýrem a vařenými brambory s tatarskou omáčkou 175,-
- Smažené žampiony plněné hovězím a vepřovým masem s třemi druhy sýrů s vařenými brambory a tatarskou omáčkou 175,-
- Kuřecí plátky v pikantním těstíčku s tatarskou omáčkou a hranolky 175,-
- Smažené kuřecí řízečky s tatarskou omáčkou a hranolky 165,-
- Řízečky z vepřové panenky s vařenými brambory a balkánským sýrem s pikantní majonézou 185,-
- Smažený čedar s vařenými brambory a tatarskou omáčkou 185,-
Pivo a cider
K jídlu (anebo po jídle) vám natočíme Summer Ale z Podřipského minipivovaru v Ctiněvsi, jedenáctku z Pivovaru Ferdinand, Plzeňský Prazdroj nebo náš vlastní Sour Ale. Máme i irský cider Magners a další lahodné moky.
Domácí limonády
Doporučujeme rovněž naše domácí limonády, které vyrábíme buď z vlastních zdrojů, nebo plodů lokálních zemědělců.
Pro fajnšmekry
Pokud je libo něco ostřejšího, tak disponujeme zásobou pečlivě vybraných karibských rumů a dalších vynikajících pochutin.